+22 °С
Ямғыр
Новости
19 Март 2021, 10:01
Тәмле күмәс
Ҡамыр өсөн кәрәк буласаҡ:160 мл кефир, 2 стакан он, ҡоро сүпрә - 2 сәй ҡалағы, 2 йомортҡа, 2,5 аш ҡалағы көнбағыш майы, 1 сәй ҡалағы шәкәр, тоҙ.
Кефирҙы йылытырға, сүпрәне, әҙерәк шәкәрҙе һәм ондо ҡушып болғатырға ла, ҡабарғансы йылы урынға ҡуйып торорға.
Әсетке ҡабарғас, ҡалған ингредиенттарҙы ҡушып, ҡамыр баҫырға. 1-1,5 сәғәткә йылы урынға ҡуйырға.
Ҡамырҙы тигеҙ өлөштәргә киҫеп, 6 йомроҡас әүәләргә. Өҫтөн таҫтамал менән ҡаплап, 30-40 минут көтөргә.
180 градусҡаса ҡыҙған мейестә 20-25 минут бешерергә.
Әсетке ҡабарғас, ҡалған ингредиенттарҙы ҡушып, ҡамыр баҫырға. 1-1,5 сәғәткә йылы урынға ҡуйырға.
Ҡамырҙы тигеҙ өлөштәргә киҫеп, 6 йомроҡас әүәләргә. Өҫтөн таҫтамал менән ҡаплап, 30-40 минут көтөргә.
180 градусҡаса ҡыҙған мейестә 20-25 минут бешерергә.
