Күп йылдар Өфөлә "Сәй фабрикаһы" эшләп килде. Хәҙер традицияны Ишембайҙар дауам итә. Райондың Маҡар урман хужалығы дарыу үләндәре йыйыу эшен яйға һалған. Бында боланут сәйе етештерәләр. Русса уны "Иван-чай" тип йөрөтәләр. Рәсәйҙә үлән сәйе етештереү яңылыҡ түгел: беҙең ил бер быуат элек Европаны сәй менән тәьмин итеүсе булған. Ишембай урман хужалығы быйыл продукция төрөн арттырҙы - ҡурай еләге, ҡарағат, сейә, урман еләге ҡушып сәй етештереү яйға һалынды.