+1 °С
Ҡар
Бөтә яңылыҡтар
Төрлөһөнән
18 Август 2019, 21:37
ҠАБАҠТАН ҠАБЫМЛЫҠ
Ныҡ тәмле булған был салатты аджика тип әйтеп тә булмай. Шуға ла уны "Ҡабаҡтан ҡабымлыҡ" тип атайыҡ.Ингредиенттар:* 3 кг ҡабаҡ (таҙартылғаны)* 500 гр кишер* 500 гр татлы борос* 5-6 шт һарымһаҡ теше1,5 кг помидор* 2 аш ҡалағы тоҙ (саҡ ҡына күберәк алғанда ла була)* 100 гр шәкәр* 2,5 аш ҡалағы яндырып торған (жгучий) ҡыҙыл борос* 200 гр үҫемлек майы* 100 мл аш һеркәһе (9%)
Әҙерләү өсөн 40 минут тирәһе ваҡыт талап ителә .
Һарымһаҡтан башҡа йәшелсәне ит турағыстан үткәрәбеҙ, тоҙ, шәкәр, борос, май ҡушып 35-40 минут бешерәбеҙ. Һарымһаҡты иҙеп ҡушҡас, тағы ла 5 минут бешерәбеҙ. Аш һеркәһе ҡойоп, йәнә 1-2 минут ҡайнатып, әҙерләп ҡуйылған банкаларға һалып сығабыҙ. Ҡапҡастарын нығытып, һыуынғансы төрөп ҡуябыҙ.
Ашығыҙ тәмле булһын! Һаҡмар гәзитенән.
Читайте нас:
Газета зарегистрирована (ПИ №ТУ 02-01461 от 05.10.2015 г.) в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».
Телефон
8 (34739) 22356
Электрон почта
Адресы
453830, Республика Башкортостан, c. Стерлибашево,ул. Карла Маркса, 102.
Реклама хеҙмәте
8 (34739) 22354
Редакция
8 (34739) 22353
Ҡабул итеү бүлмәһе
8 (34739) 22353
Хеҙмәттәшлек
8 (34739) 22378
Кадрҙар бүлеге
8 (34739) 22354