Бөтә яңылыҡтар

Сыр менән скумбриянан

Ошондай ҡабымлыҡ эшләп ҡарағанығыҙ бармы? Рецебын тәҡдим итәбеҙ. Ашығыҙ тәмле, кисегеҙ йәмле булһын, дуҫтар!

Өс скумбрия, 150 грамм ҡаты сыр, өс аш ҡалағы үҫемлек майы, тоҙ, борос, тәмләткестәр кәрәк.
Башта скумбрияны таҙартып, һөйәктәрен алып, һәйбәтләп йыуабыҙ. Сырҙы ҡырғыс аша үткәрәбеҙ. Балыҡтарҙы уртаға киҫәбеҙ. Шунан формаға пергамент ҡағыҙы йәйәбеҙ. Әҙерәк көнбағыш майы ҡойоп, балыҡтарҙы теҙәбеҙ. Тоҙ, борос, сыр һибәбеҙ. Мейесте 200 градусҡа тиклем йылытып, 30-40 минут тирәһе бешерәбеҙ.
Ашығыҙ тәмле булһын!
Фото: cooku.ru
Автор: Рисаля Юмагулова.
https://bash.rbsmi.ru/articles/matur-t-en-yaly-y/Sir-men-n-skumbriyanan-499548/
Читайте нас: