Телеңде йоторлоҡ

Бер ҙур булмаған ҡабаҡ, бер-ике картуф, бер кишер, бер баш һуған, бер литр һурпа йәки һыу, 150 миллилитр һөт өҫтө, тәменсә тоҙ, борос кәрәк.

Добавить в предпочтительные источники Google

Ҡабаҡты әрсеп, орлоҡтарын алып, дүрт сантиметр самаһы ҙурлыҡта киҫәктәргә бүлеп сығырға. Таҙартылған кишерҙе, һуғанды шаҡмаҡлап, әрселгән картуфты өс-дүрт сантиметр ҙурлығында шаҡмаҡлап турарға.

Йәшелсәне ҡайнап торған һурпаға йәки ҡайнар һыуға һалып, 15-20 минут бешерергә. Блендер ярҙамында иҙергә.

Һөт өҫтөн бер аҙ йылытып, ашҡа өҫтәргә. Яңынан утҡа ултыртып, ҡайнау хәленә еткерергә. Уттан алғас, биш-ете минут ҡапҡасын япҡан килеш тоторға.

Табынға ҡаймаҡ, йәшел тәмләткес үләндәр, ҡыҙҙырылған ҡабаҡ төшө, сәтләүектәр менән бирергә мөмкин.

Автор: Кәримә УСМАНОВА.

https://bash.rbsmi.ru/articles/ba-sa/tele-de-yotorlo/

Читайте нас

вк

ок

Партнеры

Фотобанк журналистов РБ

Рубрика "Еда и напитки"

Рубрика "Животные"

Об использовании персональных данных

Газета зарегистрирована (ПИ №ТУ 02-01461 от 05.10.2015 г.) в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Акционерное общество Издательский дом «Республика Башкортостан».

Телефон

8 (34739) 22356

Эл. почта

sterlibashevskierodniki@mail.ru

Адрес

453830, Республика Башкортостан, c. Стерлибашево,ул. Карла Маркса, 102.

Рекламная служба

8 (34739) 22354

Редакция

8 (34739) 22353

Приемная

8 (34739) 22353

Сотрудничество

8 (34739) 22378

Отдел кадров

8 (34739) 22354