Бауырҙан ҡатлы салат

500г сыр, 500 г бауыр , уртаса 4 кишер, 5 тоҙло ҡыяр һәм йомортҡа, 4 һуған кәрәк.

Бауырҙы бешереп, эре ҡырғыста ҡырырға. Бешкән кишерҙе , йомортҡаның ағын ҡырғыста ыуырға. Тоҙло ҡыярҙы шаҡмаҡлап турарға. Һуғанды шаҡмаҡлап турап, көнбағыш майында ҡыҙҙырырға.Һауытҡа иң тәүҙә бауырҙың яртыһы, һуңынан һуған, ҡыяр, кишер, йомортҡа һалына. Һәр бер ҡатҡа майонез һыларға. Салаттың өҫтөн йомортҡаның һарыһы менән биҙәргә. Ризыҡ тәмләнһен өсөн 3–5 сәғәткә һыуытҡысҡа ултыртып ҡуйырға.

Яңылыҡ авторы: Зөһрә Йәһүҙина

Читайте нас:

Газета зарегистрирована (ПИ №ТУ 02-01461 от 05.10.2015 г.) в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.

УЧРЕДИТЕЛИ: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан».

Телефон

8 (34739) 22356

Электрон почта

[email protected]

Адресы

453830, Республика Башкортостан, c. Стерлибашево,ул. Карла Маркса, 102.

Реклама хеҙмәте

8 (34739) 22354

Редакция

8 (34739) 22353

Ҡабул итеү бүлмәһе

8 (34739) 22353

Хеҙмәттәшлек

8 (34739) 22378

Кадрҙар бүлеге

8 (34739) 22354