Бөтә яңылыҡтар

ТӘМЛЕ ЛӘ, ТУҠЛЫҠЛЫ ЛА "ХАНУМ"

Әҙерләүгә еңел генә, шул уҡ ваҡытта тәмле һәм туҡлыҡлы ризыҡ ул - «Ханум». Уны әҙерләп, яҡындарығыҙҙы һыйлаһағыҙ, һис шикһеҙ, маҡтау һүҙҙәре ишетерһегеҙ, тип уйлайбыҙ. Аштарығыҙ тәмле булһын.

Ҡамыр өсөн: 1 йомортҡа, 50-100 мл һыу, 1-2 аш ҡалағы май, кәрәгенсә он;

эслеккә: фарш (ярты кг тирәһе), 2 кишер, 2 башлы һуған (мин эслек һутлыраҡ булһын өсөн бер картуф та алам), тәменә ҡарап тоҙ, борос кәрәк.

Читайте нас в